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悦刻正品直通车2025-06-12 05:54:0085831

很多朋友对于蒜蓉家常做法和扇贝蒜蓉家常做法不太懂,蒜蓉扇贝蒜蓉今天就由小编来为大家分享 ,家常家常希望可以帮助到大家  ,做法做法下面一起来看看吧!蒜蓉扇贝蒜蓉

本文目录

  1. 醇香蒜蓉酱做法
  2. 蒜蓉油菜花的家常家常家常做法
  3. 大蒜最好吃的六种做法

醇香蒜蓉酱做法

首先准备500克蒜米 ,100克美人椒(如果不吃辣可以不放)生姜片50克装进碎蒜器。做法做法

2.用碎蒜器把它们全部打碎,蒜蓉扇贝蒜蓉碎成和芝麻粒大小的家常家常颗粒 。

3.蒜米打碎后我们用水将它清洗一下,做法做法防止炒出来的蒜蓉扇贝蒜蓉蒜蓉酱发苦 。

4.起锅烧油 ,家常家常油要宽一点,做法做法改小火倒入大半的蒜蓉扇贝蒜蓉蒜蓉炒香 ,接下来倒入全部蒜蓉 ,家常家常加入蚝油15克、做法做法料酒10克 、老抽5克、白糖10克、高度白酒10、盐3克、味精5克,小火慢炒2分钟后闻到浓浓的蒜蓉香味关火即可。

保存方法

待蒜蓉酱方凉后用保鲜盒装起 ,盖上盖子放进冰箱里保存 ,保质期一周 ,时间长了就不好吃了 。

蒜蓉油菜花的家常做法

主料:小油菜,香菇适量 ,

辅料:食用油,蒜,大葱,食盐 ,生抽 ,蚝油 ,淀粉适量

首先油菜清洗干净切成四瓣,香菇去根蒂切成薄片  。大蒜切成末,大葱切成葱花。然后锅烧开水,加一点食盐和食用油 ,然后把油菜放入锅内焯熟  ,约30秒后捞出,香菇也焯水30秒 。在锅内把油烧热,放葱花爆香 ,加半勺清水 ,放入香菇 ,生抽  ,蚝油 ,加入食盐 ,,然后把油菜放入锅内,放入蒜末 ,水淀粉勾芡,翻炒均匀即可 。

大蒜最好吃的六种做法

1、准备三十头新鲜的大蒜,最好是刚挖出来的,我们这里属于北方,也盛产大蒜,新鲜大蒜不用买,自己地里就有,准备一盆清水 ,加半勺食盐,搅拌均匀,放入大蒜 ,浸泡三天 ,中间记得换一次清水。

2 、将大蒜冲洗干净,浸泡大蒜主要是为了去掉腥辣味,以及不好闻的气味,把大蒜放在通风的地方,晾晒一个下午 ,控干多余的水分,保持没有清水  ,充分晾干。

3  、接下来就可以熬醋汁了 ,锅中倒入2斤白醋 、200克黄冰糖,用中小火加热,等冰糖全部融化开了,就可以关火了 ,晾上几个小时,晾凉备用 。

4  、准备一个空玻璃罐,保持无水无油 ,要密封性好 ,把大蒜依次码放整齐 ,倒入晾凉的料汁,再倒入半瓶雪碧 ,总高度要超过大蒜 。

5 、另外再准备一瓶56度的高度白酒 ,临近封口的时候 ,舀入2勺高度白酒 ,酒可以杀菌 ,也可以增香 ,最主要的功能是可以延长保质期 ,不喜欢酒味也可以不放 。

6、把玻璃罐子放在阴凉通风的地方  ,腌制20天就可以食用了 ,半个月以内有亚硝酸盐 ,不建议食用,一定要超过半个月 ,时间越久,口感越好  ,酸甜嫩爽 ,佐酒下饭 。

关于蒜蓉家常做法到此分享完毕 ,希望能帮助到您  。

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